山田養蜂場 - 世界のミツバチと養蜂

ようこそゲスト様

里山はちみつ

世界中の養蜂家の多くは、性格がおとなしく養蜂に適しているセイヨウミツバチという種を飼育しています。もちろん世界には在来種のミツバチと関わりの深い独特の養蜂文化を守りつづけている養蜂家も少なからず存在します。しかし、ミツバチの種や自生する植物が変わっても、その共生する姿はどこの国でも変わりありません。そして、その自然の営みの中から生まれてくるものが、「天然の産物＝はちみつ」です。

山田養蜂場では、世界中の養蜂家と養蜂ネットワークを構築し、世界のはちみつを皆様にお届けしています。このコーナーでは、より深くミツバチとはちみつに触れていただけるように世界の養蜂現場を紹介してまいります。

山田養蜂場提供のミニ番組

Bee ミュージアム

タイ編「竜眼のハチミツ」
2008年5月16日（金）放送予定

タイ北部の町　ランプーン。
フルーツ栽培の盛んなこの地では「竜眼」のハチミツが採取されます。
半透明の果肉はライチと良く似た味。
今回は竜眼のハチミツとミツバチのお話しです。

毎週金曜日　テレビ東京系ネット（19：54～19：58）

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