材料…4人分
鳥骨付もも肉･･･4束
┌はちみつ･･･1/2カップ
└熱湯･･･1と1/2カップ
きゅうり･･･1本
白ねぎ･･･1/2本
レタス･･･1玉
サンドイッチ用食パン･･･適量

┌赤出しみそ･･･80g
｜砂糖･･･大さじ4
｜酒･･･1/4カップ
｜ラード･･･大さじ2
｜はちみつ･･･1/3カップ
└香草･･･適量